Das  Honig Haus

Wir stellen uns vor

Hier in unserem neuen Honig Haus wird mit den entsprechenden Geräten, nicht nur Honig für unsere Bienen-Paten in Gläser abgefüllt.

Strategie und Planung

Neuer Titel

"Bienenwachs"

Von der komplexen Wabenbau-Konstruktion der Bienen zum vielseitigen Mittel für den Menschen: Bienenwachs ist ein natürlicher Rohstoff aus der Bienenproduktion, der in der Hautpflege, im Haushalt, für Textilien, zur Herstellung von Kerzen und Naturkosmetik und als extrahierter Bestandteil in Arzneimitteln eingesetzt wird. Seine antibakteriellen, wasserabweisenden und schützenden Eigenschaften spielen in vielen Bereichen der Kosmetik, Pharmazie und Industrie eine Rolle.

Wikinger Kerzen

Wer mit Bienenwachs Kerzen und Teelichter herstellt, erfreut sich nicht nur am aromatischen Honigduft. Rauchfreie und gleichmäßige Verbrennung machen Bienenwachs-Kerzen zu beliebten Produkten. Bienenwachskerzen lassen sich schnell und einfach selber machen, es gibt dafür viele verschiedene Methoden.

Honig Ersatz?

Zuckerwasser war über lange Jahre die klassische Form der Bienenfütterung. Dem Vorteil einfacher Herstellung steht der Nachteil sehr begrenzter Lagerfähigkeit wegen des Risikos des Verderbs durch Mikroorganismen (z.B. durch Pilze) gegenüber. Zeigen sich schleimige Schlieren, ist das Zuckerwasser ist für jede weitere Fütterung unbrauchbar.

Besonders bei der frühen und späten Winterein-fütterung ist Bienenfuttersirup vorteilhafter

Mit seiner Rezeptur kommt das Futter der natürlichen Bienennahrung am nächsten

• Mühelose Aufnahme und Verwertung – weniger Invertierungsarbeit leisten zu müssen, schont den Energiehaushalt der Biene. Versuche zeigten energetische Vorteile in einer Größenordnung von 15 %.
• Hohe Widerstandsfähigkeit gegen mikrobiologischen Verderb führt zu langer Haltbarkeit
• Hygienische, zeitsparende und praktische Handhabung

"Met Honigwein"

Unser Geheimnis? Unser Braumeister von Bienen-Pate verwendet dafür unterschiedliche Honige von Imkern aus der Region. Nachdem Gärvorgang geben wir unserem Met alle Zeit, die er braucht, bis der natürliche Reifeprozess abgeschlossen ist. Das Ergebnis ist ein ursprüngliches und naturtrübes Getränk für göttlichen Genuss in vielen Varianten.

Wikinger Legende

Met oder auch Honigwein genannt, ist eines der ältesten alkoholischen Getränke der Welt und wird aus Honig und Wasser hergestellt. Schon bei den Wikingern hatte der Honigwein einen großen Stellenwert und wurde nicht selten bei rituellen Festen getrunken oder ihren Göttern geopfert. Seit seiner Entdeckung haftete dem Honigwein etwas Besonderes an, denn er wurde nicht nur als rituelles Getränk geschätzt, ihm wurde auch eine heilende Wirkung zugesprochen.